味道盛宴
“蒜蓉基围虾”:厨房里的海鲜狂欢

“蒜蓉基围虾”:厨房里的海鲜狂欢

每次走进海鲜市场,看到那活蹦乱跳的基围虾,我总会想起那个充满蒜香的夜晚。不是所有人都知道,基围虾和蒜其实是天生的绝配。但别急,听我说,这可不是我凭空杜撰的,而是经过无数次实验验证的真理。首先,选虾是个技术活。新鲜的...

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